시금치 나물(무염)
간 없이 무치는 돌아기 시금치나물, 10분이면 끝. 한 단을 다 데쳐 아기 몫 덜고 나머지는 국간장·마늘로 가족 나물까지 한 번에.
10분만드는 시간
약 1,000원재료비(어림)
냉장 2일보관
재료 아기 3끼분
- 시금치1/4단(약 80g)
- 참기름1/4작은술
- 깨약간(갈아서)
만드는 법
- 시금치를 끓는 물에 30초 데쳐 찬물에 헹구고 꼭 짜요.
- 1cm 길이로 잘게 썰어요.
- 참기름·간 깨로 무쳐요.
주의할 점
통깨는 그대로 넘어가니 갈아서 써요. 데친 물은 버려요.
큰아이·어른도 같이
한 단을 다 데쳐 아기 몫 덜고, 나머지는 국간장·다진 마늘 넣어 가족 나물로.
보관
냉장 2일. 해동은 전날 밤 냉장실에서, 먹기 직전 속까지 뜨겁게 데운 뒤 식혀서 주세요. 한 번 녹인 음식은 다시 얼리지 않아요.
재료비는 어림값이라 실제와 다를 수 있어요. 나트륨(아기 1회분, 어림): 약 20mg.
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아기마다 먹는 양과 반응이 달라요. 이 사이트는 일반 정보이며 의료·영양 상담을 대신하지 않아요. 알레르기·질환이 걱정되면 소아청소년과 의사와 상의해 주세요.