‹ 레시피
간식12개월~알레르기: 대두, 우유주말에 만들어 냉동

감자 두부 스틱

감자와 두부로 만든 말랑한 돌아기 스틱 간식. 손으로 쥐기 좋은 크기, 구워서 냉동 2주. 큰아이 간식으로 그대로 함께 먹어요.

감자 두부 스틱 완성
20분만드는 시간
약 1,200원재료비(어림)
냉동 2주보관

재료 아기 5끼분

만드는 법

  1. 감자를 쪄서 으깨고 물기 짠 두부와 섞어요.
    감자 두부 스틱 1단계: 감자를 쪄서 으깨고 물기 짠 두부와 섞어요.
  2. 치즈·전분을 넣고 손가락 모양 스틱으로 빚어요.
    감자 두부 스틱 2단계: 치즈·전분을 넣고 손가락 모양 스틱으로 빚어요.
  3. 약불 팬에 기름 아주 조금 두르고 굴려 가며 노릇하게.
    감자 두부 스틱 3단계: 약불 팬에 기름 아주 조금 두르고 굴려 가며 노릇하게.

주의할 점

겉이 너무 바삭하면 딱딱하니 약불로 부드럽게.

큰아이·어른도 같이

큰아이 간식으로 그대로. 어른은 케첩·후추.

보관

냉동 2주. 해동은 전날 밤 냉장실에서, 먹기 직전 속까지 뜨겁게 데운 뒤 식혀서 주세요. 한 번 녹인 음식은 다시 얼리지 않아요.

재료비는 어림값이라 실제와 다를 수 있어요. 나트륨(아기 1회분, 어림): 약 11mg.

아기마다 먹는 양과 반응이 달라요. 이 사이트는 일반 정보이며 의료·영양 상담을 대신하지 않아요. 알레르기·질환이 걱정되면 소아청소년과 의사와 상의해 주세요.