애호박 두부 된장국(연하게)
된장을 아주 연하게 푼 돌아기 애호박 두부 된장국, 15분 완성. 아기 몫을 덜고 된장을 더 풀면 가족 된장국. 된장 양 기준 포함.
15분만드는 시간
약 2,000원재료비(어림)
냉장 2일보관
재료 아기 3끼분
- 애호박1/4개
- 두부1/6모(약 50g)
- 양파1/8개
- 된장1/4작은술
- 멸치 다시마 육수 또는 물2컵
만드는 법
- 채소·두부를 1cm 이하로 썰어요.
- 육수를 끓여 된장을 아주 조금만 풀어요.
- 채소를 넣고 7분, 두부를 넣고 3분 더 끓여요.
주의할 점
된장은 짜서 '맛만 나게' 아주 조금. 멸치 육수는 멸치를 건져 내요. 육수 대신 맹물로 끓여도 돼요.
큰아이·어른도 같이
아기 몫을 먼저 덜고 남은 국에 된장 1큰술 더 풀어 가족 국으로.
보관
냉장 2일. 해동은 전날 밤 냉장실에서, 먹기 직전 속까지 뜨겁게 데운 뒤 식혀서 주세요. 한 번 녹인 음식은 다시 얼리지 않아요.
재료비는 어림값이라 실제와 다를 수 있어요. 나트륨(아기 1회분, 어림): 약 50mg.
이 레시피가 들어간 식단표
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아기마다 먹는 양과 반응이 달라요. 이 사이트는 일반 정보이며 의료·영양 상담을 대신하지 않아요. 알레르기·질환이 걱정되면 소아청소년과 의사와 상의해 주세요.